おすすめメニュー

ホテルシェフによるお箸で食べられる和洋コースをご用意しております。
とっておきのコース料理をぜひご賞味ください。

<ご予算に応じてコース料理承ります>
要予約：3日前
備　考：アレルギーや苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝えください。
　　　　コース料理は￥10,000～承ります。
　　　　個室（定員：8名様）のご利用も承ります（室料代別途￥5,000）

開催日

12月28日(日)～1月3日(土)
ランチ　11:00～14:30（L.O.14:00）
ディナー17:00～22:00（L.O.21:30）

料金

￥10,000
※表記料金には、サービス料・消費税が含まれます

お献立

<前菜>
国産鴨　エピスの香り
甘酸っぱい林檎とポルト酒のエッセンス
〈お造里〉
お造り盛り合わせ
<スープ>
本日のグラタンスープ
<お魚料理>
本日のお魚と白子のポワレ
広島みかんのヴィネグレット
<お肉料理>
国産牛フィレ肉の低温ロティ 赤ワインとバルサミコのソース
季節の野菜をご一緒に
〈お食事〉
季節の味御飯　香の物　赤出汁
<デザート>
ナッツとドライフルーツのヌガーグラッセ
フランボワーズとチョコレートのソース

コーヒー　又は　紅茶
パン

※写真はイメージです