甘みと旨味が増す旬の甘鯛を、
旨味や水分を閉じ込めるうろこ焼きにしました。
広島みかんやヴィネガー、マスタードを合わせた
ヴィネグレットソースとご一緒にお楽しみください。
旨味や水分を閉じ込めるうろこ焼きにしました。
広島みかんやヴィネガー、マスタードを合わせた
ヴィネグレットソースとご一緒にお楽しみください。
- 開催日
- 2月1日(日)~28日(土)
ディナー 17:00~21:30(L.O.21:00)
※ルームサービスの受付時間は21:00です
ご注文は「内線115」へお申し付けください - 料金
- ¥3,500
※表記料金には、サービス料・消費税が含まれます
※ドリンクは別途料金となります - お献立
- ・甘鯛のうろこ焼き 広島みかんのヴィネグレット
・サラダ&オードブル
・スープ
・パン または ライス
・ミニデザート