瀬戸内豚のさっぱりポワレ
~サマートリュフを掛けてみるフェア対象メニュー~
柔らかい肉質が特徴の瀬戸内豚を
レモン塩麴で漬込んだポワレ。
トマトとピクルスのソースが相まって
さっぱりとお召し上がりいただける逸品です。
サマートリュフによる味の深みが加わり
とっておきな逸品となっております。
~サマートリュフを掛けてみるフェア対象メニュー~
柔らかい肉質が特徴の瀬戸内豚を
レモン塩麴で漬込んだポワレ。
トマトとピクルスのソースが相まって
さっぱりとお召し上がりいただける逸品です。
サマートリュフによる味の深みが加わり
とっておきな逸品となっております。
- 開催日
- 8月1日~9日/8月18日~月31日
※8月10日~17日は本メニューは提供しておりません
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー17:00~22:00(L.O.21:30) - 料金
- ランチ ¥1,500
※表記料金には、サービス料・消費税が含まれます
※本品にはサラダ・スープ・パン・ご飯などは付いておりません
※+1,500でハーフブッフェ(サラダ・スープ・パン・ご飯・デザート)とご一緒にお楽しみけます
(レモン塩麴でマリネした瀬戸内豚ロースのポワレ トマトとピクルスのソース+ハーフブッフェ=¥3,000)
※ドリンクバー別途¥500
ディナー ¥2,800
※表記料金には、サービス料・消費税が含まれます
※本品はオードブル・サラダ・スープ・パンが付いたセットメニューです
※パンはご飯に変更可能です
※ドリンクは別途料金となります - お献立
- レモン塩麴でマリネした瀬戸内豚ロースのポワレ トマトとピクルスのソース